Pâté de pommes de terre
2 Éplucher et laver les pommes de terre, puis les couper en rondelles. 3 Foncer le moule à tarte avec un rouleau de pâte feuilletée, puis répartir la moitié des pommes de terre et le mélange lardons et oignons dorés. Saler et poivrer. 4 Répartir le reste des pommes de terre. Rabattre la pâte sur le mélange.
Pommes de terre rôties aux fines herbes et à l'ail Urbaine City
1- Préchauffez votre four, thermostat 7 (210°). 2- Épluchez les pommes de terre et découpez-les en fines rondelles à l'aide d'une mandoline. Rincez à l'eau froide et séchez-les avec un torchon. 3- Épluchez et hachez l'oignon et le persil. Mélangez-les avec les pommes de terre, salez et poivrez.
Le Pâté de pommes de terre à la viande
Mettre au four pendant 1 heure à 210°. A la sortie du four, mettre la crème par la cheminée à l'aide d'une cuillère à café. et faite tourner votre tourtière pour que la crème pénètre bien dans les pommes de terre. (ou décalotter le pâté et verser la totalité de la crème sur les pommes de terre).
Mes Recettes Rapides Pâté Aux Pommes de Terre
Déroulez les pâtes et déposez une première pâte dans le fond d'un moule à tarte. Répartissez la préparation aux pommes de terre ainsi que le comté coupé en lamelles. Recouvrez de la seconde pâte. Badigeonnez de jaune d'oeuf au pinceau et quadrillez la surface de la pâte. Enfournez 30 à 40 min et servez.
Recette Pâté de pommes de terre en vidéo
Le pâté aux pommes de terre ou tarte à la patate est une spécialité incontournable par ici que tout le monde aime. . Super simple à réaliser, il suffit d'une pâte brisée, d'une pâte.
Pâté aux pommes de terre creusois au Thermomix Cuisine Momix
Étape 1. Eplucher les pommes de terre puis les couper en fines rondelles ( elles cuisent plus vite), éplucher l'oignon puis l'émincer finement. Mélanger l'oignon (et le persil) aux pommes de terre, saler et poivrer. Il faut bien relever car la crème fraîche adoucie le goût !
Découvrez notre recette facile et rapide de Pâté de pommes de terre à la viande hachée sur
Placez-les dans un saladier et arrosez de vin blanc. Ciselez les herbes et hachez l'ail et les échalotes. Mélangez le tout et laissez macérer 1 h. 3. Coupez la pâte en deux, étalez la première abaisse pour qu'elle garnisse largement le fond d'une tourtière. 4. Egouttez les pommes de terre et rangez-les régulièrement sur la pâte.
Pâté De Pommes De Terre Recette Brioche
Les ajouter aux pommes de terre. Mélanger. 2 Mettre une pâte feuilletée dans un moule à tarte. Etaler sufisamment de façon à pouvoir couvrir les bords du pâté. Garnir de pommes de terre et parsemer de noisettes de beurre. 3 Recouvrir avec les 3/4 de la deuxième pâte feuilletée sans oublier de faire une cheminée.
Le pâté de pommes de terre Limousin France
1 Eplucher et couper les pommes de terre en fines rondelles. Les faire précuire 10 minutes avec l'oignon coupé également en rondelles. 2 Foncer un moule style tourtière. Déposer les pommes de terre et l'oignon sur la pâte. Ajouter le persil ainsi que 2 cuillères à soupe de crème fraîche, du sel et du poivre.
Paté aux pommes de terre Recettes bourbonnaises Allier Tourisme
On en fait aussi beaucoup du côté de chez moi (Limousin) un grand classique, mais tellement bon !!! Une délicieuse tourte aux pommes de terre appelée pâté aux pommes de terre dont la recette est originaire du Bourbonnais. Une recette délicieuse et qui change.
Pommes de terre farcie à l'anglaise Aux Fourneaux
Foncez votre moule avec une première abaisse de pâte et piquez le fond à l'aide d'une fourchette. Tapissez le fond de tranches de poitrine fumée coupées en 3. Epluchez les pommes de terre, rincez-les sous l'eau froide et séchez-les dans un linge propre. Coupez les en tranches fines à l'aide d'une mandoline….
Recette de Pâté de pommes de terre la recette facile
Les ingrédients de la recette. Pour la pâte brisée: 400 g de farine 200 g de beurre 1 g de pommes de terre (BF 15, Ratte ou Belle de Fontenay) 1 gousse d'ail 30 cl de crème fraîche épaisse.
Recette Paté aux pommes de terre à la soubrassade
Étape 1. Eplucher les pommes de terre, les laver, les sécher, les découper en fines lamelles. Epluchez et émincer l'oignon, mélanger avec les pommes de terre, salez, poivrer. Étape 2. Étape 3. Disposer une des 2 pâtes feuilletée dans le fond d'une plaque à tarte, remplir avec les pommes de terre. Étape 4.
Pommes de terre farcie facon œuf cocotte La p'tite cuisine de Pauline
Préparation. 1 Etaler 1 rouleau de pâte feuilletée dans un plat à tarte. 2 Dans un saladier, couper les pommes de terre en fines rondelles. 3 Ajouter le sel, le poivre, l'ail, l'échalote, le persil haché et la crème fraîche. 4 Mélanger le tout et installer le mélange dans le plat à tarte contenant la pâte feuilletée.
Pâté de pommes de terre
Paté aux pommes de terre et à la crème fraîche - Ingrédients de la recette : 2 pâtes feuilletées prêtes , 1 kg de pommes de terre charlotte, 1 gros pot de créme fraîche épaisse, 1 jaune.
Pâté aux pommes de terre (Bourbonnais) Recette Pate pomme de terre, Tourte pomme de terre
Réunir le tout dans un saladier, saler et poivrer. 1 kg de pommes de terre, 2 oignon, 1 bouquet de persil, Poivre, Sel. Etape 3 : Poser un disque de pâte sur une plaque allant au four recouverte d'une feuille de papier cuisson. Répartir le mélange de pommes de terre sur la pâte, en laissant une marge de 2 cm autour.
